レオヴィル・ポワフェレの内陸側の畑から造られる「ムーラン・リッシュ」。　樹齢40年以上。ラグランジュやタルボに隣接した内陸側の畑。“タルボを選ぶなら、ムーラン・リッシュが断然お得”。樹齢も40年を超える。タンク内で発酵。熟成には新樽または1年樽を使用。最長20ヶ月の樽熟。サン・ジュリアンらしい優雅さとバランスの良さを持ち、よりタンニンはしなやか。比較的若いうちから楽しめるワイン。カベルネ･ソーヴィニヨン87%、メルロ10%、プティ・ヴェルド2%、カベルネ・フラン1%

ムーラン・リッシュのセカンドワイン。ファースト同様、丁寧に手摘み収穫を行い、樽を使用した伝統的な醸造。カベルネ･ソーヴィニヨン57%、メルロ33%、プティ・ヴェルド10%

レオヴィル・ポワフェレの若木から造られるセカンド・ワイン。品質の高まりとともに、ポワフェレの名を冠するキュヴェへと改名。味わいの完成度という点では、ムーラン・リッシュが格上だが、ポワフェレらしさはこのパヴィヨンにより強く感じる。最長18ヶ月の樽熟。1年&2年樽を使用。カベルネ･ソーヴィニヨン61%、メルロ27%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン2%

レオヴィル・ポワフェレの若木から造られるセカンド・ワイン。品質の高まりとともに、ポワフェレの名を冠するキュヴェへと改名。味わいの完成度という点では、ムーラン・リッシュが格上だが、ポワフェレらしさはこのパヴィヨンにより強く感じる。最長18ヶ月の樽熟。1年&2年樽を使用。カベルネ･ソーヴィニヨン61%、メルロ27%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン2%

“エール・フランス・ビジネスクラス搭載、 モンローズに隣接した「ル・クロック」”。　同家が所有していたカマンサックを手放し、ル・クロックを選んだという、モンローズに隣接したベスト・テロワール、シャトーはコス・デストゥーネルとオーマルビュゼに近接。小さな丘を隔ててラフィットにも程近い。畑は第２級モンローズに隣接したジロンド河を望むベストテロワールを持つ。ナポレオン３世による1855年の格付けの際には、ファーストリストで第５級に認定されていた「幻のグラン・クリュ・クラッセ」。平均樹齢35年。最長２０ヶ月の樽熟。カベルネ･ソーヴィニョン60%、メルロー25%、プティ・ヴェルド10%、カベルネ・フラン5%。

“ル・クロックのセカンド「ラ・クロワ・サン・テステフ」” 豊かな果実味、熟したタンニンというサン・テステフらしさはありながら果実味豊かで、エレガントで都会的なスタイル。平均樹齢25-30年、レオヴィル・ポワフェレで使用した1年と2年樽を使用。 かつてキュヴリエ家は、第５級カマンサックも所有していたが、ル・クロックの素晴らしいテロワールゆえにカマンサックを売却。ル・クロックを残した逸話を残す。元ポワフェレの醸造責任者が総指揮を執る。 カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロー25%、プティ・ヴェルド10%、カベルネ・フラン5%。

スーパーセンカンド4強の中でも評価急上昇中。2009年ヴィンテージは、コス、モンローズ、ラス・カーズと並んで100点の評価を得た。メドックで最も良いと言われる、砂礫質の深い土壌を持つジロンド河に近い段丘上の畑から、内陸部側のムーランリッシュの畑まで所有。異なるテロワールから多様性と、サン・ジュリアンの親しみやすさだけではない、複雑さが生まれる。18-20ヶ月の樽熟成。カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー25％、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン2%。

＜シャトー・レオヴィル・ポワフェレ・セレクション＞、格上のプルミエ・コート・ド・ブライエ地区の厳しく選果された葡萄を格下ACボルドーでリリースする「スーパーACボルドー」。厳しい選果で選び抜かれたブドウのみを使用し、アロマティックなワインに仕上げている。新鮮さを保つために、マロラクティック発酵はしていない。ソーヴィニヨン・ブラン。

＜シャトー・レオヴィル・ポワフェレ・セレクション＞「パリの高級レストランでも通用するハウスワイン用」として、キュヴリエ家が造らせたクオリティのとても高い赤ワイン。プルミエ・コート・ド・ブライエ100％のブドウを格下ACボルドーでリリースする1本。オーナー自身に加え、シャトー・ポワフェレのエノロジストが試飲を重ねて造っている。 ラベルもシャトー・レオヴィル・ポワフェレと同じイエローを採用し、同家の紋章を冠したデザインとなっている。軽やかながらも、充分な味わい深さ、深みを感じるワイン。ハウスワインとしてはもったいないと感じさせてしまうほどの仕上がり。メルロ40%、カベルネ･ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン30%。

＜キュヴリエ・ファミリー・セレクション　（シャトー・レオヴィル・ポワフェレ）＞畑はアントル・ドゥー・メールのHaut Benauge（オー・ベノージュ）村にあるアルジロ・カルケール土壌。フレッシュハーブ、グリーン・アップル、キャンディ香。クリスピーなアタックにクリーンな味わいで、最高に爽やかなアペリティフにもおすすめ。ソーヴィニヨン・ブラン40%、セミヨン40%、ミュスカデル20%。

＜キュヴリエ・ファミリー・セレクション　（シャトー・レオヴィル・ポワフェレ）＞畑はアントル・ドゥー・メールのHaut Benauge（オー・ベノージュ）村にあるアルジロ・カルケール土壌。南向き斜面。タンク内で10ヶ月熟成。カシスやジャム、フローラルの香りが印象的。レオヴィル・ポワフェレのオーナー曰く「一般的なプチ・シャトーはアタックの印象は強いが、その後の余韻が短いものが多い。このシャトー・マティオの素晴らしいところは、豊かな果実味がしっかりとバランスを保ちながら長い余韻をもたらすこと」。今、最も重宝される「安くて美味しい」1本。カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ30%。