現当主ジャン・クロード・ラモネの祖父がＡＣブルゴーニュ・ブランと同じ区画に植樹したアリゴテ。現在は古樹となっており、徐々にシャルドネに改植している。ネゴシアンに売っていた時代に、そのクオリティの高さに驚嘆した伝説の料理人アラン・シャペル氏が、先代のアンドレ・ラモネ氏に元詰を懇願したことが契機となって販売をはじめたワイン。現在はフランスでも販売しておらず、世界中で、日本（＝ヴァンパッシオンのみ）の販売となっている。アリゴテ。

ラモネ家の畑La Tournelleラ・トゥールネルの区画は最上のリュリーを生み出す、ドメーヌ・デ・ラ・フォリーのベストパートに近接。西向き平地でゆっくりと熟成が進み、 酸とともに柔らかい果実味を併せ持つ。谷を挟んで向かい側東向きに畑を所有するDRCのヴィレーヌ家と並び称される、最上のブーズロン。 アリゴテ。

サン・トーバン寄りに位置する斜面上部、ＡＣブルゴーニュの区画。 シャルドネ。

2020年ヴィンテージから。ムルソー村内、村の近くを走る国道74号線沿いの絶好の区画。ムルソー村の中でも赤が造られるエリアとしても知られるヴォルネイ寄りに位置する畑のため、より粘土質と赤土が強く鉄分系のミネラルが強いワインとなる。ラモネのACブルゴーニュ・ブランはシャサーニュ・モンラッシェ村がメインのため、明確に個性の違いがわかる。

ムルソー村内の区画から造られる赤ワイン。

ノエルの森の背後、コルトンの丘の東向き斜面で石灰岩の多い区画に2012年より0.88haを所有。Blancにはよりミネラルの強い斜面上部の葡萄を使用し、コルトン・シャルルマーニュを彷彿とさせる味わい。シャルドネ。

ピュリニー・モンラッシェの丘、やや高めの標高に位置する区画に2014年より0.61haを所有。ミネラルと骨格のしっかりしたワインが生まれる。シャルドネ。

シャサーニュ・モンラッシェの丘、斜面上部にある区画。シャサーニュ・モンラッシェの1級畑レ・ショーメの真横で、特級ル・モンラッシェの真上付近にある。シャルドネ。

ラモネは少量だがピュリニー・モンラッシェにも区画を所有している。 シャルドネ。

斜面中腹部に位置しムルソー村で最上の１級畑ペリエールに村をまたいで隣接する。シャープなミネラルとヴォリュームのある酸を持つ。シャルドネ。

バタールの真下の区画。グランクリュと道を隔てて隣接する秀逸な区画。シャルドネ。

樹齢約50年の区画。ミネラルと果実とが上手く共存した味わい。僅か0.9haを所有。シャルドネ。

斜面中部から下部に位置する粘土の厚い1級畑。様々な区画の集合体の「モルジョ」が多い中、ラモネ家はモルジョ修道院が所有していた由緒正しい＜アベイ・デ・モルジョ＞の畑を所有。同じシャサーニュ・モンラッシェ村でも斜面上部のテロワールとは全く異なり、果実味の豊富さが前面に出たワインを生み出す。シャルドネ。

シャサーニュでも最もピュリニーに近い村北部に位置し、土壌も石切場の真下というミネラルな土壌。真向いの丘に並行して並ぶル・モンラッシェと同じ標高（225m）のテロワールを持つ。立地条件でわかる通り、ピュリニー・モンラッシェの優れたグラン・クリュに近いスタイルを持つ。発見されるべきお値打ちの１級。シャルドネ。

シャサーニュの丘、斜面上部にある区画。ミネラル豊かなシャサーニュ・モンラッシェに仕上がる。シャルドネ。

シャサーニュ・モンラッシェ村の中央斜面上部に位置する１級畑。表土の薄い岩盤に近い畑から、シュヴァリエ・モンラッシェを連想させる気品と威厳を有するワインが産まれる。初代のピエール・ラモネ氏が、ドメーヌ設立後に最初に獲得したフラッグ・シップとも言える畑。シャルドネ。

"Les Cailleretsの畑の斜面中腹部、村の背後に位置する石垣に囲われたベストパートを2014年より所有。石灰岩性でゴロゴロとした石が多く存在するテロワールから ミネラル豊かなエレガントで気品に溢れるワインを生み出す。シャルドネ。"

赤白ともに秀逸なワインを生み出すブードリオット。Blancでは、ややふくよかな果実味が表れる。シャルドネ。

モンテリーのいくつかの村名区画をブレンド。ピノ・ノワール。

モンテリー内、いくつか一級区画をブレンド。ピノ・ノワール。

上下を特級畑バタール・モンラッシェと銘村名畑レ・ザンセニエールに挟まれたグラン・クリュ。モンラッシェ特級郡の中では最も早く開く。シャルドネ。

モンラッシェの真下に広がる特級畑。コート・ド・ボーヌの華。モンラッシェより幾分ボリューム感のある酒質といわれている。 シャルドネ。

樹齢約５０年の区画。ミネラルと果実とが上手く共存した味わい。1級畑Les Champs Gainsレ・シャン・ガンと道を挟んだヴィラージュの区画Les Masuresレ・マジュールに僅か0.9haを所有。 シャルドネ。

「脱帽し、ひざまづいて飲むべし」とデュマが称えた、言うまでもなく世界最高峰の辛口白ワイン。ラモネの所有する区画はDRCの区画と隣接した中央部の最上のパーセル。シャルドネ。

現主ジャン・クロード・ラモネの祖父が中央部のヴィラージュ区画La Platiereラ・プラティエールに隣接するACブルゴーニュ区画に植樹した。そのガメイは既に古樹となり、徐々にピノ・ノワールに改植している。ネゴシアンに売っていた時代に、そのクオリティの高さに驚嘆した伝説の料理人アラン・シャペル氏が、先代のアンドレ・ラモネ氏に元詰を懇願したことが契機となって販売をはじめたワイン。その高貴な味わいからピノ・ノワールの比率が多いと思われがちだが、ガメイを感じさせないことから、いかにガメイ古樹の品質が良いかわかる。現在はフランス以外は、世界中で、日本（＝ヴァンパッシオンのみ）の販売となっている。ピノ・ノワール50％、ガメイ50％。

シャサーニュ・モンラッシェ村内にあるACブルゴーニュ。サントネイ側のVillage区画Les Battaudesレ・バトードに隣接。同村は石灰岩層が多く占めており、「隠れピノの銘醸地」として、万人に愛されるエレガントでフルーティなピノ・ノワールを産む土壌を有する。ピノ・ノワール。

１級畑ブードリオットの斜面下部に位置し、ふくよかな石灰粘土質土壌で、果実味豊富でかつエレガントな酸味をもつピノ・ノワールを産する。ピノ・ノワール。

粘土質が多めの区画にはピノ・ノワールを植えて赤のモルジョを醸す。果実味が豊富に出るテロワール。ピノ・ノワール。

シャサーニュ・モンラッシェの赤でも比較的ミネラルと酸がきっちりと出るテロワール。石切り場の真下の区画。 ピノ・ノワール。

「クロ・ド・ラ・ブードリオット」の石垣からより斜面下部に位置するChanmpJendreauの区画の葡萄から造られる。平均樹齢は50年超。 ピノ・ノワール。

ラモネの赤の看板キュヴェ。様々な区画の集合体の「ブードリオット」とは異なり、正真正銘「ブードリオット」の区画かつ石垣に囲われたベストパートを所有。酸と果実の凝縮度が素晴らしい。 ピノ・ノワール。

ノエルの森の背後、コルトンの丘の東向き斜面で石灰岩の多い区画に2012年より0.88haを所有。Blancにはよりミネラルの強い斜面上部の葡萄を使用し、コルトン・シャルルマーニュを彷彿とさせる味わい。ピノ・ノワール。