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弊社の「テロワールヌーヴォー」、5生産者が、本日解禁です!
「テロワールル・ネッサンス」と題した、新機軸のラインナップです。
単にブランド名だけで売られていたヌーヴォー市場に、ブルゴーニュと同じく「畑ごとの個性、造り手ごとの個性」という概念を導入し、個性的なワインを取り揃えました。
■ ミッシェル・テート
ボジョレーエリアの重鎮、古くからトップ生産者として名高い
「トップのジャーナリストによる試飲会で、10年熟成した彼のボジョレーが、同じく10年熟成した著名なコートドールのワインに勝利し、パリのワイン業界人をびっくりさせた伝説を持つ方です」
昨年は、弊社では1社のみ約500csの取扱でしたが、本年は6生産者で約1500csの取扱となりました。
大手さんはGMS,CVSへの販売もあられますので、30万ケースといった途方もない数量を販売されておりますが、もともとニッチの専門会社を狙う当社としましては、昨年3倍増ということで、非常に良い結果であったと思います。
弊社をごひいき下さるお客様のお陰でございます。
有難うございます!
■ ミッシェル・ギニエ
質実剛健な、「ザ・ビオディナミスト」
現在、一般的なビオ栽培で、ビオディナミに転換中。
現地では、正しくヌーヴォーを作っていても、ビオ系の人たちは迫害(笑)されています。
「もっと薄くてシンプルな典型的ヌーヴォーじゃないとAOCに認めない」というのです。
最後まで揉めて、冷や冷やさせられたという、いわく付きのヌーヴォーです。
弊社関根にそっくりと言われています♪
■ ローラン・ピニャール
ビオロジック生産者。雄大なグランクリュ格「モルゴン・シャルム」に隣接する畑から♪
同じくビオディナミに転換中の、無農薬有機栽培生産者。
ジューシーでうまいのに大きな骨格もあります
06年は、夏場には03に迫るような日照りもあり、果実味が凝縮しています。
一方、収穫前には涼しくなりましたので、03年ものほどの「重たすぎるねっとり感」はなく、優れた年になりました。
一方、収穫寸前ごろ、雨が降り、多くの畑にカビが発生しましたので、腕の良い作り手は最高のワインを作り、そうでない方は、やや雑味のある味わいのワインを造っています。
ブルゴーニュの他のエリアにも同じことが言えるのですが、06年度は造り手の腕によって並から最上まで、くっきりと品質のわかれる年なのです。
■ ドメーヌ・フォンタバン
自然派。ボジョレーらしい華やかな香りと、飲み応えのある肉厚でジューシーな果実味。
フルーリーとの境界線上にある畑で作る優れものです。
■ 昨年、当社内のブラインド試飲会でNo1になったドメーヌ・フュリーのヌーヴォー、今年も最高のできばえだと思います。
ヴィラージュはびっくりするような完成度です!
■ 数あるヌーヴォーの中でも、当社ヌーヴォーは「個性的」と大々的に報道していただいております♪
ぜひ、当社の「情熱の造り手」たちによる、
土地の個性と、造り手の哲学が反映された、ボジョレーヌーヴォー
をお楽しみ下さい♪
安定し完成した大手さんの大量生産ヌーヴォーとはまったく違う、個性的な楽しみをぜひ味わって頂けましたらうれしいです。
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